鎌倉で人気の鎌倉土産をいろいろ紹介
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鎌倉土産と言えば鳩サブレーでしょう。知らない人はいないので?鎌倉は鶴岡八幡宮や江の電などが有名です。その中でも鎌倉土産はこれらと同じくらいひたしまれています。
鎌倉土産の鳩サブレーですか?なぜ鳩なのかごぞんじですか?鎌倉で有名な鶴岡八幡宮から鳩サブレーは誕生しています。鳩サブレーを考案した方は、鶴岡八幡宮を崇敬していて、本殿の掲額の(八)の字が鳩の抱き合わせであり、
境内に一杯いる鳩が子供達に親しまれているところから、鳩をモチーフにしたそうです。この鳩サブレーは鎌倉土産として全国の多くの方達に長年愛され続けている銘菓。独自のバターを使用していて、お子さんやお年寄りにも安心な無添加商品。昔ながらの味を心から大切に、歯ごたえ抜群、香ばしさが残ってしまうくらい独自の風味豊かな味を表現しているサブレーです。
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鎌倉の小町通りはご存知ですか?小町通りは鎌倉土産の鳩サブレーにつづく鎌倉土産がいっぱいあります。オススメなのが鎌倉山納豆(極小粒納豆)鎌倉土産の第2の鳩サブレーではないでしょうか?
鎌倉山納豆を代表しているのがこの極小粒納豆。一つ一つ丁寧に手作りで作られた納豆は、細くてしっかりとした糸を引き、納豆とは思えない歯ごたえ十分。まさに王道の納豆。こんなに小さな小粒でも大豆の栄養分たっぷりで、納豆好きにはたまらない逸品といわれています。鎌倉土産とははなれてしまいますが、この小町通りは食べ歩き?に最適です!!
”桜みち”という洋風のどら焼き屋さんがあったり、
”イル・ド・ショコラ”チョコレートの焼き菓子などがあるチョコレートショップ。
”キャラウェイ”安くてボリューム満点のカレー屋さん。
”三日月堂花仙”和菓子屋さんなどなど・・・
古都鎌倉
小さくて食べやすいサイズのウェハースのような焼き菓子です。
少々塩味であり、お子さまからお年寄りまで絶大な人気!
また、鎌倉の花、あじさいをパッケージにして、古都の鎌倉を感じさせてくれる鎌倉土産の銘菓です。
鎌倉ハム
創業開始およそ100年と言われている伝統の味。
絶大な人気を得ているのはホワイトロースハムです。
鎌倉でしか味わえないハムなので、ぜひ一度味わってみてください。
他にも鎌倉煮などもあります。
梅花はんぺん
無添加の蒲鉾。ピンクと白色が見事な色合いをもたらしてくれる可愛らしい梅の形をしています。
とても柔らかく汐の香がそのまま。わさび醤油やバター焼きにしていただいてみてはいかがでしょうか。
また和え物なんかも良いですよ。
かまくらカスター
創業当時から変わらぬ味をもつかまくらカスター。
カスタードとチョコレートがあり、その季節によって20種類以上のクリームやスポンジが様変
わりします。中のクリームとスポンジの相性は抜群です。
鎌倉源氏最中(頼朝、実朝、政子)
3種類の最中があり、茶色の皮の最中には黒の粒あんが入っておりこの最中が頼朝。
淡い緑色の皮には黒のこしあんが入っており、こちらは実朝。最後に桃色の皮には
白のこしあんが入っており、この最中が政子なのです。
一切無添加で甘さを抑えたのが好評なのですよ。
大仏観音煎餅
古都の鎌倉をそのまま形にし、高徳院の美男の大仏様と長谷寺の容姿端麗な観音様の
御姿をそのまま形にして焼き上げた、上品なお煎餅。これこそ鎌倉土産らしい土産です。